相信很多人都喜欢吃红薯,那么你们知道吗?红薯的梗也是可以吃的一道菜哦!物尽其用,来让我们一起看看如何做成好吃的辣味红薯梗吧!甜甜的红薯梗上沾染着淡淡的辣味,舌尖上更是两重的感受。红薯梗对于文革时期的人就是一个可贵的一道菜,在闹饥荒的时候,有吃的就是一种珍贵,更何况是红薯梗!
主料
红薯梗 :300线椒 :7个
蒜 :2个
辅料
油 :适量五料粉 :适量
韭菜 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备的食材
2.油热时把蒜粒爆香
3.下人红薯梗翻炒
4.加入盐 五料粉翻炒入味,红薯梗很嫩很容易炒熟的
5.接着加入线椒翻炒辣椒变软
6.最后加入韭菜段撒上鸡精提鲜关火
7.炒好的辣味红薯梗,今天的线椒太辣了炒菜的时候把我呛的眼都睁不开了,喜欢辣味的试一试吧!很下饭的一道菜。
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