>
主料
辅料
具体步骤
1.黄豆提前2小时泡好
2.猪肚洗净
3.开水锅下猪肚,汆至猪肚变硬,大概3分钟
4.冷水埚下黄豆大火煮开
5.下入猪肚
6.煮至筷子可以轻松插入猪肚,大概1个小时,汤汁也已变白
7.出锅前加适量盐和胡椒粉
烹饪技巧
无
图文推荐