巧克力是很多孩子，青少年喜欢吃的食物，富含了高蛋白，普通的蛋糕都是甜甜的，没有太大的突破，加了巧克力跟樱桃，甜甜的传统蛋糕变成巧克力樱桃蛋糕，不同于传统的口味正是巧克力樱桃蛋糕受欢迎的原因之一，另外因为巧克力樱桃蛋糕受年轻人喜欢，所以更多人喜欢自己制作巧克力樱桃蛋糕。
主料
黄油 ：适量鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
牛奶 ：适量
辅料
发酵粉 ：适量无糖可可粉 ：适量
具体步骤
将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化，火力用最小的一档，注意经常搅拌，使两种材料均匀混合，到两种材料完全融化了便可。
将另外50克黑巧克力切碎，待用。注意颗粒不能太小，否则会在高温下完全融化，便看不到了。在这时将烤箱设为180度预热。
樱桃罐头放干糖水，稍微晾干些，待用。
将所有的材料放到大量杯中（除了樱桃和四分之一的巧克力碎屑），注意将鸡蛋放在最下，融化好的黄油和巧克力放在最上，然后用电动搅拌器的最高速度打三分钟，然后加入樱桃四分之三的樱桃，手动搅拌均匀
将纸杯放入烤盘中，将料分别分为三次逐步放入纸杯中，最后在顶端加上剩余的樱桃和巧克力碎屑点缀，放入达到180度的烤箱的中间层烤20分钟。
