酸奶巧克力豆纸杯蛋糕，顾名思义怎么能少的了酸奶巧克力豆呢，加了这两样食材的纸杯蛋糕其口感显的更加丰富，吃起来有点像轻乳酪蛋糕的味道，又带着爽滑的酸奶口感，还透着浓浓的巧克力醇香味道，这样的纸杯蛋糕爽口却甜而不腻，是日常点心的上上品。
主料
低粉 ：45玉米淀粉 ：25
辅料
酸奶 ：100色拉油 ：20
细砂糖 ：20
鸡蛋 ：75
具体步骤
将蛋黄与蛋白分别打入两个容器里
把色拉油放入蛋黄中手动搅拌均匀，加入酸奶搅拌。
把过筛的低粉与玉米淀粉让如以上蛋糊中搅拌备用。
将蛋白加糖打发后，慢慢加入蛋黄蛋糊轻轻搅拌。
准备好纸杯，将上面的混合糊倒入杯子，面上撒上巧克力豆
烤箱预热后，放进烤箱烘烤，就大功告成了。
刚烘烤好的蛋糕可以等放凉后吃，表皮会更加酥香。
