杏仁巧克力纸杯蛋糕，一听就觉得是非常小巧玲珑可爱的纸杯蛋糕。蛋糕本来就很诱人，而且蛋糕也有很多类型和搭配，总能找到你喜欢的那一种。杏仁巧克力纸杯蛋糕，有香浓的杏仁和巧克力，再加上纸杯蛋糕的造型，整个杏仁巧克力纸杯蛋糕好看又好吃。
主料
低筋面粉 ：35黑巧克力 ：30
黄油 ：65
杏仁末 ：20
糖渍橙皮丁 ：20
红糖 ：65
鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.杏仁放料理机干磨成末。
2.杏仁末。
3.黄油融化后加入红糖。
4.搅拌。
5.分次加入一个鸡蛋液，搅匀。
6.再倒入杏仁末和过筛好的低粉，继续搅拌。
7.最后把融化的黑巧和橙皮丁放入，搅匀。
8.搅拌成面糊。
9.将蛋糕糊倒入纸杯内，烤箱180度，18～20分钟左右，最后用牙签测试蛋糕的烘焙程度。
10.成品～
11.成品～
杏仁可换成榛子等其他坚果～
