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主料
辅料
具体步骤
1、将黑木耳入温水浸泡半个小时以上,完全泡发后,择洗干净;将红枣浸泡一会,剪成小片,去核。
2、将黑木耳、红枣一同放入锅内,大火烧开后转小火煲30分钟,关火前15分钟加入红糖。
30分钟煮出来的汤汁比较清带一点稠,个人比较喜欢这个刚好的口感。喜欢稠一点的可以再煮多30分钟,那样就比较浓了。
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