口感丰厚的土豆烧鸡腿怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：3个
土豆 ：1个

辅料

老抽 ：1匙
料酒 ：1匙
大蒜 ：适量
水 ：适量
油 ：适量
生抽 ：1匙
葱 ：适量

具体步骤

1.鸡腿肉入水焯烫，捞起备用。

2.锅热油，下入蒜瓣和焯烫过的鸡腿肉炒制。

3.加入生抽 老抽 料酒上色调味。

4.加入土豆块同炒。

5.加入适量水，焖煮至水干为止。

6.加入葱段提味。

烹饪技巧

生抽老抽有一定咸味，最后可不必再另外加盐。