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主料
辅料
具体步骤
1.小香葱洗净切成末
2.放到碗里这时候可以打入碗里后3个鸡蛋了
3.鸡蛋打到碗里后放点盐
4.用筷子把鸡蛋打散 多打一会儿
5.把饼铛烧热放入油 油热后倒入鸡蛋液
6.鸡蛋液一次不要到太多了 这时候要晃动饼铛让鸡蛋液铺满饼铛
7.等鸡蛋饼气泡了就翻一面
8.煎好后就可以盛出来了 圆圆的 还蛮好看的
烹饪技巧
我为什么要用饼铛煎鸡蛋饼呢一个饼铛不会粘锅第二是煎好后是圆圆的小孩们都说像太阳她们很喜欢吃
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