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主料
辅料
具体步骤
1.把土豆削皮切块,放入清水去除淀粉
2.鸡肉切块,放入老抽,生抽,鸡精,料酒搅拌去腥
3.把鸡腿放入油锅炒至七分熟,然后放入土豆加点水焖至水粘稠盛出
烹饪技巧
土豆不要放得太早,开锅放进去正好。
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