>
主料
辅料
具体步骤
1.红薯粉用热水泡软,大概20分钟,如果宽粉的话适当增加时间。
2.牛肉切片。
3.牛肉加辣椒,料酒,茴香,姜,高压锅20分钟。那天压力锅炖了红豆就用菜锅了。
4.牛肉捞出切碎粒。牛肉汤,粉丝,加盐煮,不放味精也觉得够鲜,可稍微放一点。煮3-5分钟左右,喜欢软一点口感可多煮一会。
5.快好了撒葱花,要多才香哦。
6.热呼呼的一碗美味,好满足。量两个人吃足够。
图文推荐