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主料
辅料
具体步骤
1. 乌东面下开水煮3分钟左右 不用太熟 鸡蛋敲开打散 木耳撕开 蒜切成蒜末
2. 面盛出 过凉水 控干
3. 炒锅下油 油热后下鸡蛋 等鸡蛋凝结时搅开 下木耳 翻炒一会儿后下乌东面
4. 最后加酱油 蒜末 鸡精 关火可以出锅了
烹饪技巧
家里有什么菜可以炒如果实在没菜只拿鸡蛋也是很好吃的省时省力
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