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主料
辅料
具体步骤
1.准备一些蒜泥,莴笋切片备用
2.锅里放油把蒜泥和辣椒倒入锅中翻炒
3.把莴笋倒入锅中翻炒
4.放调料:盐,醋,老抽,白砂糖,水,大火烧开
5.待菜熟后放适量鸡精调味即可
6.辣椒炒莴笋完成咯!
烹饪技巧
放适量醋,开胃爽口
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