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主料
辅料
具体步骤
1.莴笋去皮洗净
2.木耳泡发
3.莴笋切片
4.莴笋用盐稍稍腌制
5.将木耳稍稍切小一点
6.锅里放有放入蒜末翻炒
7.倒入木耳翻炒
8.倒入莴笋翻炒
9.待莴笋木耳熟透后调味起锅装盘即可
烹饪技巧
腌制过的莴笋先用清水冲洗一遍,以免太咸
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