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主料
辅料
具体步骤
1.葱花准备好
2.姜丝准备好
3.木耳先泡好洗干净
4.黄瓜去皮切滾刀块
5.炒锅放油
6.行放入葱姜爆香
7.然后中加入木耳
8.放入黄瓜煸炒熟
9.放入盐调味煸炒。看到黄瓜有点软了就出锅。出锅前可以勾芡。
烹饪技巧
这个菜不能炒得太久,但是也不能几下出锅,要根据黄瓜看。
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