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主料
辅料
具体步骤
1.备材料,紫薯需预先煮熟
2. 紫薯与糯米粉放一碗内
3. 用手搓合均匀成淡紫色的粉,加进牛奶与糖
4.搓成团并分成等份小剂
5.取一紫薯丸子按扁,放小许马苏里拉芝士
6.包成团子,放芝麻堆里粘上芝麻
7.再按扁
8. 取一不粘锅,烧热,下芝心紫薯饼
9.慢火两面煎熟,即可食用
烹饪技巧
无
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