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主料
辅料
具体步骤
1.糯米粉加入豆渣和糖粉(打豆浆剩的豆渣)
2.揉成软硬适中的面团。
3.分成均等的小面团,我分了六个。
4.花生和芝麻炒香加糖研成的馅料,如果喜欢湿点的,可以加点黄油。
5.把面团压簿包入馅粒。
6.两面沾上芝麻做成小饼状。
7.平底锅放少量的油小火煎至两面金黄即可。
8.外皮簿脆,内香糯。
烹饪技巧
包入馅料时不要太多馅,小火煎。
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