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主料
辅料
具体步骤
1.食材:菜芯(已清洗)、红豆年糕
2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
3.将红豆年糕放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的红豆年糕翻炒一下。
6.然后,加适量的清水。
7.煮开,煮至菜芯至熟。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即成。
烹饪技巧
家常吃食,随意做。
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