午餐又不知道吃什么好,真是烦恼,每天都要想这种问题觉得好浪费时间。反正也没什么选择,不如自己做吧,厨房有什么就做什么,就这么愉快的决定了!于是,午餐就做了牛筋丸菜芯年糕汤,听上去真的好随意,不过味道还是不错的,牛筋丸到正宗的店买就特别好吃。
主料
菜芯 :100年糕 :140
牛筋丸 :95
辅料
盐 :适量咖喱块 :1块
油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开。
5.然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。
随意做