超好吃的家常牛肉苏伯汤是将牛肉和一些蔬菜为原材料一起放入锅中炖制而成的一道美食,美味而营养。我一般自己在家中制作的时候选用的是上等牛肉,经常喝这道美味的美味的超好吃的家常牛肉苏伯汤还有增加食欲的功效,非常适合在家中制作这道鲜美营养的牛肉乱炖。
主料
牛肉 :100大头菜 :100
西红柿 :100
辅料
鸡精 :适量大料 :适量
花椒 :适量
香叶 :适量
白糖 :适量
胡椒粉 :适量
肉桂 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
番茄酱 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.做汤的话,牛腩和肋条比较适合,有筋。
2.切小块备用
3.焯水
4.准备好各种调料
5.在阿迪锅的底部铺入各种调料
6.放入焯水的牛肉
7.上面撒上白糖,盐,鸡精,胡椒粉
8.红筷子搅拌一下
9.阿迪锅豆类蹄筋档
10.焖好的样子
11.把焖好的牛肉盛出来部分
12.切好大头菜和西红柿
13.将牛肉,白糖,西红柿,番茄酱,葱,姜,一起放入砂锅内。
14.炖30分钟,出锅前,根据个人口味放入盐即可。
15.一锅美味的牛肉苏伯汤就做好了啊。
牛肉一次焖了很多,剩下吃不完的放入冰箱,可以做牛肉炖土豆,或者是咖喱牛肉土豆都可以了,上班族为了节省时间,还能吃到丰盛的晚餐啊。