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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材,生姜切片,干辣椒八角胡椒洗净,大蒜切碎
2.半只公鸡切小块洗干净
3.锅里放油,放入八角胡椒炸一下
4.把鸡放入锅里,不停翻炒,直到把锅里的水炒干
5.放入料酒,酱油,生姜,辣椒干继续翻炒,把水炒干
6.放入大蒜
7.加入半碗水,盐,翻炒,把水烧干
8.关火,盛出来,香香哒
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