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主料
辅料
具体步骤
1.将一个西红柿切片
2.放少许油入锅,翻炒3分钟至熟出红色汁。为什么要先炒呢,想要丰富的茄红素就继续吧!
3.放入适当的水,可以用盛汤的碗来做丈量。
4.待水沸腾3分钟左右汤色已经有一层红红的啦。
5.将一个鸡蛋充分搅拌
6.趁着沸水,把鸡蛋倒入即可出锅。可以撒上葱花,或者芹菜叶。不爱的可以不放。
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