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“一个个想名字……难。干脆来一系列吧😊”
1、主材料,除油外,拌匀后揉成团,加入油后,揉成光滑面团,静置十分钟。一发做法。
2、面团分成每个40克的剂子,包入豆沙,整成圆形。
3、用到的钳花夹
4、沿着包子侧面,斜夹。两个夹成三角状。
5、一圈夹下来,是8个
6、正面图
7、两个间距间再夹一个,正面夹4个
8、夹好后,夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟
9、手工画个步骤图,画功差,自行忽略它。
10、好看吧
11、钳花包
12、花样包
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