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主料
辅料
具体步骤
1.包菜一只洗净
2.用手撕成小块,以前都是用刀切,看到朋友们用手撕,所以也学会了
3.起油锅先爆香葱段
4.再倒入撕好的包菜翻炒
5.加入盐继续翻炒
6.点入一些香醋就可出锅
7.入盘上桌
烹饪技巧
以前都是用刀切成小碎再来炒,现在手撕后再炒感觉更入味了呢,难怪朋友们都说是手撕包菜,建议大家也手撕开来炒
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