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炸鲜奶的做法 鲜味馋嘴零食——炸鲜奶 炸鲜奶怎么做
小吃
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食材明细
主料
纯牛奶
(500克)
玉米淀粉
(60克)
辅料
鸡蛋
(1个)
面包糠
(半碗)
面粉
(半碗)
调料
白糖
(50克)
奶香
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
炸鲜奶的做法步骤
1、将纯牛奶倒入锅中加白糖和玉米淀粉
2、在锅中不停搅拌至浓稠关火,倒入保鲜盒
冷藏
,4小时后取出
3、切成小条,依次裹上面粉、蛋液、面包糠
4、锅中倒入适量油烧至5成热,中小火下锅炸至金黄捞出放凉,放凉后复炸两分钟捞出控油
小窍门
煮奶糊和炸鲜奶用中小火慢炸。
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