相关鲜味的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸蛋黄焖豆腐是一道十分滋味的家常菜，味道咸香，很是下饭，牙齿不好的人也能吃得很香。选用上好的家乡咸鸭蛋，其蛋黄金黄光润，咸香浓郁，唇齿留香。这一层金黄...

“春天是万物苏醒的季节，也是各式各样时令菜上市的好时机，儿子特爱吃火锅，深知食用过多的辛辣食物，对孩子健康不好，听说清淡鲜美的豆浆火锅不错，真好前几天入手了九阳.免洗豆浆机，何不试一下豆浆火锅味道，特地用了几块排骨炖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜味肉片炒双菌，哈哈哈，这个菜里面好多东西食材都是我的最爱。肉对于我这种肉食动物来说当然是必不可少的，蘑菇我一直分不清楚什么蘑菇是什么蘑菇，只知道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：500香菇：50辅料三碗水：170ml家乐猪骨浓汤口味浓汤宝：1块具体步骤1.白萝卜洗净，香菇切片备用。2.白萝卜切片，不用太薄，均等就好。3.锅中加入三碗水（750...

“蛏子肉炒韭菜是一道佐酒下饭的海鲜小炒。其营养丰富味道十分鲜美，蛏子的鲜嫩、韭菜的清香融合在一起非常诱人。蛏子：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。中医理论认...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料富强粉：350g盐：5g凉水：150g猪肉馅：200g葱：少许姜：少许生抽：5ml糖：10g香油：15ml胡椒粉：5g鸡精：1/4茶匙肉皮冻：100g辅料具体步骤1.step将包子皮材料中的盐放入凉水...

“花生酱拌面是台湾早餐的一种，浓浓的酱香味结合着面条吃着有一种很享受的感觉。入口滑滑的香香的！！！！！！！”食材明细主料花生酱（20克）碱面（1小把）辅料黄瓜（少许）柴鱼（适量）配料葱（适量）酱油（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1个辅料圆白菜：1/4棵口蘑：10个腐竹：5条嫩豆腐：2块香菜：2颗盐：少许味精：少许米酒：1小碗油：少许姜片：5片大蒜：2辨具体步骤1.热锅下油下蒜，姜暴香。下鱼头炒至微...

“这款【鲜味海参】是用冻干海参泡发后，烹制而成，味道鲜美，回味无穷。”食材明细主料海参（3个）油菜（3个）辅料油（1茶匙）盐（2克）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味海参的做法步骤1、冻干用纯净水泡发10小时...

“扁豆是清淡的食材，把清淡的食材炒制成浓郁口味的佳肴，方法很简单，通过使用高汤、鸡汤、就可以完成。这道“鲜味扁豆丝”就是用浓汤宝调味制作的。”食材明细主料扁豆（500克）辅料油（10克）盐（6克）浓汤宝（1个）葱（适量）清淡（口味）炒（工...

“鲶鱼肉质细嫩，肥美刺少，是一种比较受欢迎的鱼类。其实我们买鲶鱼的次数比较少，以前买了也是红烧之类的吧，今天试了试蒸的，加了豆豉，味道很好，用来下饭饭很棒。”食材明细主料鲶鱼（适量）姜片（适量）小葱（适量）蒜末（适量）蒸鱼豉油（适量...

“这种蛤在我们这里通常就是炒着吃，因为它很鲜很嫩，所以饭店里被翻牌的几率相当高，一般一盘在三十几块钱，喝酒，吃饭都不错。自己在家做这个成本就降好多呢，而且料更足，三十几块可以炒上两大盘，让你吃个够。”食材明细主料大蛤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬菇瘦肉云吞，是一道鲜嫩的美食，主要原料有冬菇，瘦猪肉，香葱等，冬菇味道鲜美，营养丰富，与瘦猪肉一起最常馅料，荤素搭配，营养美味，云吞是人们非常喜爱的面食，柔软...

食材明细主料鸡翅（8个）辅料熟芝麻（适量）配料蚝油（50毫升）番茄酱（50毫升）香油（50毫升）米酒（50毫升）开水（50毫升）白糖（50克）大蒜（2粒）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粤式蚝油烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上插些洞洞，方便入...

“雪菜大汤黄鱼是宁波特色菜，也是江浙和上海一带很家常的烧鱼方法。这道菜鱼肉鲜嫩、雪菜清香、汤头爽口，令人回味。我以前一提到黄鱼，总感觉红烧比较好吃。可是在尝试过雪菜大汤黄鱼之后,才惊讶于腥味较重的海鱼原来也...

食材明细主料鲫鱼（3条）平菇（100g）香葱（3根）枸杞（8颗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛排：4片洋葱：1个马铃薯：1个胡萝卜：1小根辅料酱油：1大匙小苏打：1/4茶匙盐：半茶匙糖：1茶匙清水：5大匙料酒：半大匙咖喱粉：3大匙具体步骤1.牛排洗净，从骨头中间切下...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟与前面曾经介绍过的鱼腩粥不同，今天给大家介绍的这道鱼干粥所使用的不是鲜美的鱼肉，而是鱼干，另有一番风味，咸香可口，鲜美十足。鱼干粥不仅有益于儿童的脑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料虾：三只面饼：一份鸡蛋：适量辅料酸菜：少许调料包：按自己口味放黄油：一小块具体步骤1.准备小黄油，鸡蛋一个，虾煮之前去虾头，把虾头放入锅里煮出虾汤2.融化黄油，小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：适量山药：适量辅料金针菇：适量蘑菇：适量鸡尾菇：适量鲜木耳：适量具体步骤1.将排骨洗净，锅中掺水，放入花椒（适量）和姜片（适量）慢慢煮。2.把菌类洗好，木耳切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料A.现剥虾仁300公克：适量荸荠80公克：适量胡萝卜末60公克：适量葱末15公克：适量米酒10㏄：适量姜末10公克：适量B.莴苣150公克：适量A.盐4公克：适量胡椒粉4公克...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟虾干，很多人都知道用来提鲜，味道很浓。干胡瓜，也许没有很多人知道，甚至于很少去购买，更别提用它煮汤。今天，为了普及大众，带来的这道虾干胡瓜炖鸡汤，用来鲜甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料生粉：15土豆：400辅料黑胡椒粉：3葱：适量油：适量盐：3具体步骤1.材料准备；2.葱切碎备用；3.土豆洗净去皮，切成块状，大火隔水蒸15~20分钟；4.将蒸好的土豆趁热压成...

“以前在上海想家的时候，想吃蛏子的时候就会去超市里买，可超市里的蛏子都是泡在水里用氧气养着的，吃起来一点都不新鲜，还是外公这养在海塘里面的蛏子好吃呢。因为好久没煮粥喝了，想到外公刚送来新鲜的蛏子，和海参搭配来煮粥...

食材明细主料鲜毛豆子（300g）目鱼蛋（10g）瑶柱（1个）辅料浓汤（100g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）浓汤鲜味青豆泥的做法步骤1、将鲜毛豆子加水用料理机打成泥状，再用漏网过滤遍待用。2、将目鱼蛋洗净加葱，姜，料酒放入蒸锅蒸熟。...