家庭版金黄凤尾虾怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾 ：1斤

辅料

料酒 ：一匙
鸡蛋 ：一个
盐 ：4
黑胡椒粉 ：适量
玉米淀粉 ：适量
面包糠 ：适量

具体步骤

1.虾去头去皮，留虾尾和最后一节虾皮，洗净，用盐料酒黑胡椒粉腌制20分钟左右

2.腌好的虾先裹一层淀粉

3.再裹一层蛋液

4.最后裹一层面包糠

5.油温七层热下入虾炸熟

6.炸成金黄色捞出装盘，可配番茄酱蘸食