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主料
辅料
具体步骤
1.食材:面粉、洋葱(已清洗切碎)、鸡蛋、香葱
2.在面粉中合入切好的洋葱和香葱,打入鸡蛋。
3.接着,加适量的料酒。
4.加适量的盐。
5.加适量的清水。
6. 调成不干不稀的面糊。
7.然后,取平底锅置火上,加适量的油烧热,用勺子舀入拌好的面糊,用中小火煎成两面金黄,即可。
烹饪技巧
家常吃食,随意做。
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