主料
土豆 ：2个豆瓣酱 ：适量
辅料
油 ：适量具体步骤
1. 你是否已经厌倦了大学食堂的3荤2素？你是否已经被食堂日益上涨的价格逼到忍无可忍？那么,现在跟我一起！用电饭锅自制油炸土豆~！不过我真的不知道还要配过程图阿。。所以各位筒子们就发挥下自己的想象力吧！把2个土豆(大小适中的那种，不用很大滴)洗净，削皮,切块后，放入电饭锅加水煮熟,如果没有这一步，之后的油炸会耗费很多油~煮好之后就可以捞起来放到一边啦~把水倒出，在电饭锅中倒入油，等油烧热后，加入豆瓣酱！没错！整个过程的调料只需要豆瓣酱！等油再热一会儿便可倒入土豆。接着便是均匀的翻炒.依据个人口味控制时间(本人爱吃脆一点的,就是要有耐心~)
2. 20分钟左右即可啦~这是我们宿舍一个土家族女生做滴，因为恩施那边的炕土豆儿确实很好吃~到最后的时候再放入葱花,成品图再此~!有了这款油炸土豆，你就是寝室的小厨娘,大厨师~!
最后放香葱~!
