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主料
辅料
具体步骤
1. 四个鸡蛋的蛋清打发,放入玫瑰醋两滴,盐一点点,糖,炼乳,再打两分钟
2. 四个鸡蛋蛋黄加3大勺面粉搅拌,加入牛奶,白糖,搅拌均匀。
3. 把第二步的蛋黄面倒入第一步打发好的蛋清泡泡里搅拌均匀。如图。
4. 电饭锅锅底放一点点油加热后倒入蛋糕液。
烹饪技巧
醋两滴,盐一点点,去腥,加甜。
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