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夏日嗨嗨皮皮蔬果沙拉怎么做好吃

菜谱 阅读(2.72W)
夏日嗨嗨皮皮蔬果沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟

主料

生菜 :半棵
苦菊 :一棵
胡萝卜少许
菠菜 :一棵
西兰花少许
西红柿 :半个
黄瓜 :半根
苹果 :一个
芒果 :一个
香蕉 :一根
火腿 :半根

辅料

橄榄油 :两勺
柠檬汁 :半个
芝麻 :少许
盐 :少许

具体步骤

1. 其实,不一定是菜谱上的食材,家里有什么就上吧~

2. 把土豆洗干净放锅里煮,煮啊煮,煮到筷子能很轻松的戳穿土豆就成~或者,想本人一样没啥做饭经验,不知道怎么煮才能达到这总效果,就煮到一半,把土豆切丁放微波炉里加热五分钟,铛铛,好啦~

3. 把西兰花的皮拨掉,放进冷水里煮,水开后,盖上盖子,再煮三分钟(其实,我不确定煮几分钟才是最好的,你们可以再问一下妈妈……额,或度娘),然后捞出西兰花迅速的丢进冷水里。

4. 刚刚煮西兰花的水没有丢吧?用开水煮菠菜,一分钟就好。然后再迅速的捞出来丢进冷水里~

5. 苹果,芒果,香蕉,胡萝卜,黄瓜,西红柿切丁。

6. 把刚才的土豆丁呀,火腿丁呀等等各种丁,和生菜,苦菊放在一个大盆里,倒入橄榄油,柠檬汁。爪上带一次性手套,扮匀。撒上黑芝麻。去吃去吧O(∩_∩)O~~

烹饪技巧

1.首先,我要表达一下对橄榄油和柠檬汁这对好基友的敬仰,哇塞,两位遇在一起各种火花四射,香味呀,清新呀~2.昨天做的沙拉木有放苹果今天放才发现,这份沙拉里放苹果果香味十足呀,好香好香~zZ有种发酵的果香味(其实很有可能现在买到的红富士不是应季的,是农民伯伯存的上一季的,所以,没有那种咬一口很多水的感觉,不过,还是有喀吱咔吱的啦)3.好啦,家有妙招:挤柠檬汁前一定要滚一滚哦,这样比较多汁啦