自制油条或者麻花，是非常可口的面食，油条与麻花是人们早餐的常客，它们的制作方法类似，自己做的油条或者麻花营养健康，安全美味，也更加经济实惠，将面粉揉成面团，进一步加工后入锅油炸，新鲜出锅的油条外表金黄酥脆，内部柔软香甜，热气腾腾的非常好吃。
主料
面粉 ：100色拉油 ：50
辅料
盐 ：5卤水 ：10
具体步骤
面粉加适量水，盐混合搅匀
揉成面团静置10分钟
将面团加色拉油揉成长条
锅中放油烧热
将油条放入油脂至外表金黄
空干油分即可出锅
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