>
主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋,鲜奶。
2.打鸡蛋,根据个人口味加盐。
3.牛奶,鸡蛋,油,盐,酵母搅拌。
4.加入适量面粉,不要加水。
5.用手蘸油把面揉好,盖上保鲜膜。
6.发酵过程。
7.面板上摸些油,把面压成长条。
8.均匀切段。
9.油热后改小火炸制,喜欢甜的朋友可以在出锅的油条上撒点白砂糖,比肯大爷的好。
烹饪技巧
和面的时候有放的稍微多点,这样的油条炸出来不会过硬。
图文推荐