口舌生香的蚝油杏鲍菇怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：250

辅料

葱姜蒜 ：适量
青红椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.准备杏鲍菇，洗净备用

2.切成均匀的滚刀块

3.准备葱姜蒜切末

4.准备青红椒切碎

5.炒锅放油入葱姜蒜爆香

6.放入青红椒

7.放入杏鲍菇翻炒

8.放入适量蚝油

9.少许生抽，炒匀

10.加入水淀粉，大火炒至收汁即可

11.出锅装盘

12.胡萝卜围边装饰

13.做封面看不全呢

烹饪技巧

1.胡萝卜围边焯水也可以吃掉，2.杏鲍菇洗后把水分控干以免炒的时候出水