特下饭的蚝油杏鲍菇怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：100

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
花椒粉 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量
葱 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇洗净切片

2.葱切末

3.将酱油、盐、白糖、味精、蚝油、少许清水混合搅匀

4.热锅热油，葱花爆香

5.放入杏鲍菇片

6.放入少许花椒粉炒匀

7.倒入调好的料汁，咕嘟一分钟即可

烹饪技巧

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。