饱满的蚝油杏鲍菇怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：200

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇

2.洗净，切块。

3.炒锅爆香花椒葱花。

4.倒入杏鲍菇翻炒。

5.翻炒变软加生抽。

6.加蚝油。

7.翻炒均匀，加入一点精盐翻炒。

8.加入一颗小青菜，为了好看，翻炒即可出锅。

烹饪技巧

蚝油本身就有咸味，加盐的时候要注意少加。