简单版虎皮尖椒怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：500

辅料

豆豉 ：适量
蚝油 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.将尖椒去蒂去籽洗净切段

3.蚝油、生抽、白糖、醋、盐调和到一个容器中，搅拌均匀、大蒜子切好备用

4.多放点油烧热

5.放入尖椒煎制

6.A面表皮稍焦黄时煎B面，煎好控油起锅备用

7.锅中留少量油，下大蒜子煸香

8.放入刚煎好的尖椒和豆豉翻炒

9.加入开始调好汁炒匀

10.大火收汁出锅

11.美味可口的虎皮尖椒上桌哒

烹饪技巧

无