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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,小米大米提前淘洗干净。
2.栗子去皮剥好和小米大米一起放入锅中。水没过米2~3个指关节,喜欢稀的可以酌情多加点水。
3.启动蒸斧,选择汤粥,即可。
4.出锅可以根据自己口感适当加糖或蜂蜜调味,我喝的是原味的。
烹饪技巧
可以适当加点小米,更香,口感更好。栗子我用的是蒸好晾干的,比较易脱皮。
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