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可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃

菜谱 阅读(2.46W)
可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

我喜欢吃鱼胶,所以也很喜欢吃可口的鱼胶灵芝汤,说起鱼胶,还是高中的一篇课文里面提到过的,今天我们要做的菜就是可口的鱼胶灵芝汤,鱼胶灵芝汤,味道更加香了,加上林芝过后不仅颜色好看,味道也提升了,,营养的让你停不下来啊,补身体啊。

主料

红枣片 :40
鱼胶 :20
灵芝 :14

辅料

桂圆 :20

具体步骤

可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼胶称好后加入适量生姜丝,泡一个小时后在好好搓洗一下,把鱼胶上的脏东西洗净。这样既干净又除腥。

可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单 第3张

2.桂圆干剥皮,把果肉剥出后清洗一下。

可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单 第4张

3.灵芝片取十片,洗干净。

可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单 第5张

4.红枣吃完了,买的还有红枣干,很干的就用了40克就好啦,红枣的话要150克左右。

可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单 第6张

5.把用品都洗好后,放在砂锅里慢炖4小时,在加几片姜。

可口的鱼胶灵芝汤怎么做好吃又简单 第7张

6.炖过4小时的甜汤,味道略带苦味,下次要多点桂圆红枣或者少两片灵芝。除了桂圆和鱼胶其他可以丢掉了,有点像红糖水的样子,但是要粘稠一些。

烹饪技巧