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主料
辅料
具体步骤
1.1 西红柿去皮切丁
2.2 葱姜切末
3.3 鸡蛋打散
4.4 面粉制成黄豆大的面疙瘩
5.5 锅内放油煸炒葱姜
6.6 下入西红柿炒出油
7.7 加水烧开入调料和面疙瘩
8.8 面疙瘩熟后入蛋液
9.蛋液熟后即可出锅(爱吃香菜的可放少许)
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