主料
口蘑 :300猪肉 :150
辅料
油 :适量酱油 :适量
淀粉 :1勺
辣椒 :适量
盐 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.口蘑洗干净
2.用勺子挖掉中间的心, 中间挖空
3.然后把挖出来的碎口蘑加入肉末搅拌均匀
4.加入料酒 生抽,盐,香油腌一会
5.然后把腌好的肉塞在口蘑里
6.上锅蒸25分钟
7.蒸好的
8.生抽加酱油加耗油加香辣椒油 加碎辣椒搅拌均匀
9.把蒸好的盘里的汁倒入锅里再把调好的汁一起倒入锅进而煮开
10.加点湿淀粉收收汁
11.收好的汁泼在蒸好的口蘑上,
美味又下饭的菜,孩子爱吃,给孩子吃可以不放辣椒