>
蚬子金针菇汤主要用到葱姜花椒和盐,沿海城市食用较多,可用于晚饭下饭配以啤酒,或作为下酒菜吃,蚬子为一种海鲜,味道特别,鲜美有营养,温和委婉,汤汁浓厚,更适合大众口味。散发着淡淡的香味,能引起人的食欲,适合儿童食用,调节口味,养胃。
主料
辅料
具体步骤
蚬子洗净
金针菇洗净切段
胡萝卜切片
热锅凉油,放入花椒,葱姜,胡萝卜翻炒均匀
放入蚬子继续翻炒
倒入金针菇,加水,焖一会后加盐即可
图文推荐