主料
啤酒 ：一罐辅料
具体步骤
1. 啤酒，少量水（可以纯啤酒），姜片，葱，盐入锅，此处盐可以多一点，虾汆烫既出，入味不深。
2. 锅开后放入虾，总水量没过虾。煮开即可关火。
3. 调个糖醋蘸水，糖醋为主，其他依个人爱好或厨房情况自拟。蘸水冰镇更好
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