美味迷你椰蓉面包卷其实就是猪里脊肉和佛手菇一起会炒，美味迷你椰蓉面包卷很香很好吃，家里的老人和小孩子都很喜欢，我自己也很喜欢吃，减肥的女性同胞们，这美味迷你椰蓉面包卷很适合哟，这不太适合生活节奏比较快的人，不出几分钟，就可以吃到香喷喷的美味了，你也来试一试
主料
黄油 ：适量奶粉 ：适量
蛋黄 ：适量
糖 ：适量
椰蓉 ：适量
辅料
面包粉 ：适量酵母 ：适量
水 ：适量
具体步骤
1提前做好椰蓉馅：黄油打散，加入奶粉，糖打匀，然后加入蛋黄打匀
2在加入椰蓉用手抓匀后放在一旁备用
3先制作中种面团，酵母加水溶解
将中种面团的面粉倒入酵母水中，充分混合
5揉制成面团备用
6将面团放入面包机中，把主面团的面粉，糖，盐覆盖在面团上，发酵半小时
7加入炼乳和蛋液，搅拌均匀
8加入黄油，搅拌半小时
8加入黄油，搅拌半小时
面团取出放在硅胶垫上，盖一层保鲜膜发酵松弛
发酵至在面团上用手指戳一个洞，不会立刻回弹即可
将面团擀成薄片
将切好的面包块放入提前准备好的容器中
放入烤箱发酵，发至与容器等高即
刷上一层蛋液，烤箱预热180度，烤12分钟即可，取出稍微冷却后食用
