同学聚会,大家提议一起吃火锅,我们就做了这个咖喱浓汤火锅,不需要任何的蘸料,就是这些食材,煮出来的味道就是很香很浓的了,我们所有同学都吃得很开心,咖喱味原本就很受大众的喜欢,拿咖喱做火锅,想想就流口水了。爱吃火锅的亲们,可以尝试噢。
主料
鸡胸肉 :1块金针菇 :20
冬瓜 :50
莲藕 :半根
辅料
油 :适量盐 :适量
浓汤宝 :1块
咖喱 :2块
具体步骤
鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。
放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
搅拌均匀后,腌制一晚上。
腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。
预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。
锅中放入三碗清水。
放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
放入两块儿咖喱块。
当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。
烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。
食材放入锅中煮。