味道浓郁的印度咖喱饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：一个
红萝卜 ：一个
马铃薯 ：一个
鱼旦丸 ：少许
鸡腿肉 ：两个

辅料

印度咖喱 ：适量
白糖 ：少许

具体步骤

1、准备好所有材料，马铃薯、红萝卜、鸡腿肉切块，洋葱切丝。鸡腿肉先煎炸至金黄，鱼旦丸小炒。

2、红萝卜与马铃薯爆炒，炒熟待用。

3、洋葱稍微炒一下就好了。

4、把材料全部放入，下咖喱膏，放适量清水，待冒泡，翻几下慢火煮十分钟。

5、煮时放点糖，多翻一翻。

6、上饭，装碗。

烹饪技巧

煮时多翻，注意火候，别烧焦。印度咖喱有点重口味，我自己加了点白糖，感觉还不错，不喜欢的可不加。