主料
鸡翅 :500胡萝卜 :150
土豆 :150
辅料
洋葱 :100蒜 :50
姜 :50
大料 :5
香叶 :5
桂皮 :5
糖 :10
盐 :10
鸡粉 :5
牛奶 :150ml
香菜 :100
具体步骤
1. 锅内热油炒香洋葱,蒜碎,姜碎,大料,香叶,桂皮
2. 下入咖喱粉炒香
3. 炒香所有调料后下入抄过水的鸡翅翻炒均匀
4. 鸡翅和调料充分翻炒均匀后加入牛奶和水炖制
5. 水开后下入胡萝卜,土豆块
6. 下入香菜碎
7. 下入西红柿块一同炖制
8. 炖制八成熟时下入糖,盐,鸡粉调味即可
9.