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主料
辅料
具体步骤
1.所以的材料
2.锅里的油热,放入姜片,蒜,葱爆香
3.再放入排骨翻炒
4.放入米酒炒一下
5.放入水,剩下的葱叶,酱油,糖,煮开,再转小火慢慢炖煮
6.排骨煮熟了,就放入葱花就可以了
烹饪技巧
糖也可以换成冰糖煮排骨要加热水
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