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主料
辅料
具体步骤
1.准备好姜
2.将猪肉切片备用
3.准备好适量的蒜
4.将姜和蒜切末备用
5.将锅烧热加油加入猪肉翻炒
6.将猪肉炒至8分熟加入胡椒粉。
7.将蒜末和姜末加入炝香。
8.加入适量的酱油
9.将切好的芹菜段加入锅内,翻炒片刻
10.加入适量的盐吧
11.加入味精。再翻炒片刻盛盘即可。
烹饪技巧
1、肉要先炒熟再放入芹菜。
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