周末不想出去的时候,宅家也别有一番情趣哦,不管是和男女朋友还是和孩子,都可以尝试制作这款爱心蛋,不仅风味可口,而且有很强的趣味性,小孩子会很喜欢,也是不错的调情菜品,两个人一起学西更是有趣哦。其实有什么能比一期做一顿早饭更能增进感情的呢,。
主料
鸡蛋 :2个辅料
醋 :一瓶盖盐 :1小勺
具体步骤
1.大火烧开水后,放入鸡蛋,再加入盐和醋
2.把煮熟的鸡蛋捞出过凉
3.剥开壳
4.把两边的纸向中间压
5.再用筷子往鸡蛋的顶部压
6.压出有后痕迹就可以切开了
1.鸡蛋要煮熟,如果不熟,用筷子压的时候鸡蛋液会流出来。2.用筷子压的时候要注意手感,不要太用力,太用力的话会把鸡蛋割坏的。3.我用的是牛奶盒剪出来的一部分,固定鸡蛋,如果觉得这样不干净的话可以用手捏住,这样方便塑性。4.加醋和盐是为了防止爆蛋。5切的时候要在刀上抹油,可以防止蛋黄粘刀。6.切的时候不要顺着痕迹切,这样是没有爱心的,痕迹是竖着的,就要横着切。