时令秋葵炒风干肠怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

星期天在朋友家平常到了这么一道有独特风味的菜肴，朋友用过年前的干香肠制作的一道菜，还勾起我过年时候的感觉，这种跨越季节时令的结合演变出来不同的风味，食材并不复杂但却蕴含着深深的食物的力量牵引着你的胃，这道时令秋葵炒风干肠会给你带来不一般的感觉。

主料

秋葵 ：300
风干肠 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.风干肠切片。

2.秋葵洗净焯水后切成条。

3.蒜去皮切碎。

4.锅里油热炒香蒜碎。

5.加入风干肠炒制。

6.加入秋葵翻炒。

7.加入味极鲜酱油翻炒。

8.最后加入盐炒匀即可。

烹饪技巧

1、秋葵已经焯水，不需要长时间炒，炒至断生即可。